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眼下，勤俭节约已经成为人们的共识，越来越多的市民在外面用餐后将剩菜打包带回家。记者走访省城餐饮市场发现，目前的打包用具以半透明密封盒、塑料袋、白色发泡饭盒最为常见。

在环保优势上，植物纤维餐盒具有明显的优势，它是以稻草、稻谷壳、甘蔗渣等提取的植物纤维作为原料，加入成型剂、黏合剂、耐水剂等助剂搅拌通过成型机成型，加以干燥、整形、消毒等后期加工而成。这些农业的下脚料可成为工业原料，有助于农业资源的综合利用。打包盒生产原材料为食品级聚丙烯（简称PP）塑料颗粒。PP使用温度是零下6度至120度左右，改性的PP原料其使用温度可控制在零下18度至130度左右。通过注塑机高速注射成型，一次性出产品。结婚用的一次性纸杯定制印LOGO图案红色喜庆纸杯批发。

以前的打包盒都是泡沫制作而成，不能密封和保温。外卖时代全国普及，原来的泡沫打包盒已经不能适应市场。这时PP注塑打包盒应运而生。一次性打包盒已由泡沫饭盒转向环保打包盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏被淘汰，取而代之是PP打包盒。适合盛装热饭热菜，可在微波炉里加热，甚或可在蒸汽柜里蒸煮其中，塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。

另外，市场上还有一种较薄的透明饭盒是用PS(聚苯乙烯)材质制成的，常用来盛寿司。朱庆增说，PS树脂材料本身也***，优质的PS材料餐盒是安全的，但它不耐高温。发泡PS材料的饭盒(一种白色餐盒)里面可能会残留发泡剂、脱模剂等，存在安全隐患。

对此，专家表示，打包也有讲究，剩饭剩菜并非都适合打包，打包回家后也应注意食用方法，否则容易造成身体不适。山东省疾病预防控制中心食品营养所所长赵金山介绍说，剩菜打包要注意容器的选择，一些高油高温的食物不能用塑料餐盒来打包，因为塑料制品在高油高温的环境下易分解出致癌物质。对于那些汤少的油炸食品，建议用纸质的餐盒来打包。